Do makaronu, ziemniaków i owsianki: jak przygotować uniwersalny sos mięsny
Makaron, owsianka lub ziemniaki są dość suche, gdy są po prostu ugotowane. Dlatego najlepszą opcją jest przygotowanie sosu mięsnego do tego dodatku. Danie można podawać nawet bez kotleta lub kotleta.
Pomysł na przygotowanie uniwersalnego sosu mięsnego do kaszy i makaronu został opublikowany na Instagramie blogerki kulinarnej Kariny Fisenkowej(karinafisenkova). Składniki są tak proste, jak to tylko możliwe.
Przepis na uniwersalny sos mięsny
Source: Zrzut ekranu postu na stronie Instagram blogerki kulinarnej Kariny Fisenkowej
Metoda przygotowania:
1. Pokroić 1,5 kawałka fileta z kurczaka.
2. Posiekać 1 cebulę.
Krojenie mięsa
Source: Zrzut ekranu postu na stronie Instagram blogerki kulinarnej Kariny Fisenkowej
3. Posiekaj 1 marchewkę.
4. Posiekaj 2 ząbki czosnku.
Siekanie cebuli
Source: Zrzut ekranu postu na stronie Instagram blogerki kulinarnej Kariny Fisenkowej
5. Podsmaż posiekane składniki.
6. Dodać przyprawy.
Krojenie marchewki
Source: Zrzut ekranu postu na stronie Instagram blogerki kulinarnej Kariny Fisenkowej
7. Wlać 1 łyżkę sosu sojowego.
8. Dodać 3 łyżki kwaśnej śmietany, wymieszać.
Dodawanie przypraw
Source: Zrzut ekranu postu na stronie Instagram blogerki kulinarnej Kariny Fisenkowej
9. Wlać pół szklanki wody i dusić do miękkości.
10. Pod koniec dodać 2 łyżeczki skrobi rozcieńczonej w zimnej wodzie.
Dodawanie kwaśnej śmietany
Source: Zrzut ekranu postu na stronie Instagram blogerki kulinarnej Kariny Fisenkowej
11. Wyłącz.
12. Dodać do makaronu lub płatków śniadaniowych.
Gotowy sos mięsny
Source: Zrzut ekranu postu na stronie Instagram blogerki kulinarnej Kariny Fisenkowej
Only verified information on our OBOZ.UA Telegram channel and on Viber.
Don’t fall for fakes!
Subskrybuj
Subskrybuj
