Żywność
Na śniadanie i przekąskę: zdrowe bułki pita z warzywami i filetem w 10 minut
Jeśli chcesz szybko przygotować pyszne danie na obfite śniadanie lub przekąskę, najlepszymi składnikami do tego są: chleb pita, warzywa, filet z kurczaka, ser. Do sosu najlepiej użyć kwaśnej śmietany, jogurtu z ziołami i czosnku zamiast majonezu.
Kucharka Anna podzieliła się na Instagramie przepisem na pyszne i lekkie danie z chleba pita z kurczakiem, świeżymi warzywami i sosem.
Składniki:
- chleb pita - 2 szt.
- filet z kurczaka - 1 szt.
- młoda kapusta
- ogórki
- papryka
- koreańska marchew
- twardy ser
Sos:
- kwaśna śmietana - 3-4 łyżki. l.
- suszone pomidory - 4-5 szt.
- suszony czosnek - 1/2 łyżeczki.
- papryka i włoskie zioła - do smaku
- sól - 1/3 łyżeczki.
Sposób przygotowania:
1. Ugotować filet z kurczaka, ostudzić i pokroić.
2. Pokrój warzywa losowo, ale najlepiej w paski. Ser zetrzeć na tarce lub pokroić w plasterki.
3. Sos: połączyć wszystkie składniki i ubić blenderem zanurzeniowym.
4. Ułożyć warzywa na chlebie pita, polać sosem, położyć ugotowany filet, dodać więcej sosu, dodać ser na wierzch i zwinąć chleb pita. Smażyć bułki na patelni grillowej na umiarkowanym ogniu do uzyskania złotego koloru z każdej strony.
Przepisy można również znaleźć na stronie OBOZREVATEL: