Naleśniki dmuchane w nowej odsłonie: co dodać do potrawy, aby nadać jej wyrazisty smak?
Naleśniki mogą być nie tylko alternatywą dla chleba, ciast, ale także osobnym daniem. Można je przygotować z mlekiem, kefirem, a nawet wodą. Aby naleśniki były puszyste, do ciasta należy dodać sodę oczyszczoną lub zaczyn.
Naleśniki jabłkowe
Source: Pixabay
Kucharka Anastasia podzieliła się na Instagramie przepisem na pyszne naleśniki z jabłkami, które okazują się lekkie, puszyste i aromatyczne.
Przepis na naleśniki
Source: zrzut ekranu przepisu na Instagramie
Składniki:
- mąka - 170 g
- soda oczyszczona - 4 g
- cukier - 10 g
- jajka - 1 szt.
- jabłko - 1 szt.
- gęsty jogurt lub kwaśna śmietana - 200 g
- wanilia - do smaku
- olej kokosowy do smażenia
Sposób przygotowania:
1. Jabłko zetrzeć na tarce, dodać jajko, cukier, wanilię i jogurt, wymieszać, dodać sodę oczyszczoną.
Ciasto z kwaśną śmietaną na naleśniki jabłkowe
2. Przesiać mąkę i ponownie dokładnie wymieszać.
Naleśniki jabłkowe
3. Ciasto nakładać łyżką na dobrze rozgrzaną patelnię posmarowaną masłem, smażyć pod przykryciem.
Domowe naleśniki jabłkowe
Source: Zrzut ekranu z filmu na YouTube
Również na OBOZREVATEL można przeczytać przepisy:
Only verified information on our OBOZ.UA Telegram channel and on Viber.
Don’t fall for fakes!
Subskrybuj
Subskrybuj
