English
русский
Українська

Żywność

Puszyste naleśniki: jak przygotować idealne ciasto

Pyszne naleśniki

Naleśniki to danie mączne, które zawsze, jeśli trzymasz się właściwych proporcji, okaże się bardzo puszyste i lekkie. Aby ciasto było jednorodne, należy gotować je z ciepłym mlekiem i koniecznie dodać roztopione masło.

Kulinarystka Anna podzieliła się na Instagramie przepisem na pyszne i puszyste naleśniki, które będą bardzo łatwe i udane.

Wskazówka: wszystkie składniki muszą mieć temperaturę pokojową, mleko musi być ciepłe!

Składniki:

  • mąka - 300 g
  • cukier - 3 łyżki.
  • jajka - 2 szt.
  • mleko - 280 ml
  • środek spulchniający - 12 g
  • masło - 20 g
  • sól - szczypta
  • wanilia - szczypta

Sposób przygotowania:

1. Zmiksować jajka z cukrem, dodać cukier waniliowy i szczyptę soli, wlać roztopione masło.

2. Następnie wsypać mąkę, dodać proszek do pieczenia, wymieszać i małymi porcjami wlewać mleko, dokładnie wymieszać.

3. Rozgrzać patelnię, wlać kroplę oleju, pamiętając o wytarciu go. Nałóż łyżką ciasto na patelnię i smaż na umiarkowanym ogniu.

Również na OBOZREVATEL można przeczytać przepisy:

Inne wiadomości

Nigdy tego nie rób: trzy złe nawyki, które zniszczą Twoją skórę i makijaż

Nigdy tego nie rób: trzy złe nawyki, które zniszczą Twoją skórę i makijaż

Przy niewłaściwej pielęgnacji nie będziesz w stanie wykonać schludnego makijażu.