Puszysta zapiekanka twarogowa z makiem i bez mąki: będzie bardzo lekka
Jedną z najlepszych opcji na pyszne i zdrowe śniadanie jest zapiekanka z twarogu. Aby uzyskać jasny smak, do bazy można dodać wiśnie, szalotki, mak, sułtanki. Aby zapiekanka była bujna, dodaj semolinę zamiast mąki.
Domowa zapiekanka z twarogu
Kulinarystka Natalia podzieliła się na Instagramie przepisem na zapiekankę z twarogu z makiem i bez mąki, która będzie puszysta i udana.
Przepis na zapiekankę
Source: zrzut ekranu przepisu na Instagramie
Składniki:
- twaróg - 450 g
- suszone owoce - 70 g
- jajka - 2 szt
- śmietana - 200 g
- cukier - 3 łyżki
- mak - 2 łyżki
- sól - szczypta
- kasza manna - 4 łyżki
Sposób przygotowania:
1. Suszone owoce zalać gorącą wodą, opłukać i osuszyć papierowym ręcznikiem.
Suszone owoce do zapiekanki
2. Do sera dodać jajka, śmietanę, cukier i szczyptę soli. Następnie ubijamy mikserem do uzyskania jednolitej konsystencji. Otrzymamy bardzo delikatną, luźną masę. Dodać kaszę mannę, mak i suszone owoce. Wymieszać i odstawić na 10-15 minut.
Baza dla dania
3. Przygotowaną masę przełożyć do formy wyłożonej pergaminem lub wysmarowanej masłem, spłaszczyć.
Jak długo piec zapiekankę
4. Piec przez 30-40 minut w temperaturze 180 C.
Gotowa zapiekanka
Również na OBOZREVATEL można przeczytać przepisy:
- Zapiekanka twarogowa z kaszą manną w multicookerze
- Zapiekanka twarogowa z wiśniami
- Zapiekanka z twarogu bez jajek
Only verified information on our OBOZ.UA Telegram channel and on Viber.
Don’t fall for fakes!
Subskrybuj
Subskrybuj
