English
русский
Українська

Żywność

Puszysta zapiekanka twarogowa z makiem i bez mąki: będzie bardzo lekka

Zapiekanka z twarogu

Jedną z najlepszych opcji na pyszne i zdrowe śniadanie jest zapiekanka z twarogu. Aby uzyskać jasny smak, do bazy można dodać wiśnie, szalotki, mak, sułtanki. Aby zapiekanka była bujna, dodaj semolinę zamiast mąki.

Kulinarystka Natalia podzieliła się na Instagramie przepisem na zapiekankę z twarogu z makiem i bez mąki, która będzie puszysta i udana.

Składniki:

  • twaróg - 450 g
  • suszone owoce - 70 g
  • jajka - 2 szt
  • śmietana - 200 g
  • cukier - 3 łyżki
  • mak - 2 łyżki
  • sól - szczypta
  • kasza manna - 4 łyżki

Sposób przygotowania:

1. Suszone owoce zalać gorącą wodą, opłukać i osuszyć papierowym ręcznikiem.

2. Do sera dodać jajka, śmietanę, cukier i szczyptę soli. Następnie ubijamy mikserem do uzyskania jednolitej konsystencji. Otrzymamy bardzo delikatną, luźną masę. Dodać kaszę mannę, mak i suszone owoce. Wymieszać i odstawić na 10-15 minut.

3. Przygotowaną masę przełożyć do formy wyłożonej pergaminem lub wysmarowanej masłem, spłaszczyć.

4. Piec przez 30-40 minut w temperaturze 180 C.

Również na OBOZREVATEL można przeczytać przepisy:

Inne wiadomości

Magazyn Time wymienia 13 kobiet roku, które czynią świat lepszym miejscem

Magazyn Time wymienia 13 kobiet roku, które czynią świat lepszym miejscem

Lista obejmuje przedstawicieli różnych dziedzin działalności