Puszyste naleśniki z jabłkami, które zawsze będą lekkie i przewiewne: podpowiadamy, co dodać do ciasta

Domowe naleśniki to idealne danie na śniadanie lub przekąskę, które można przygotować z kefirem, kwaśną śmietaną lub mlekiem. Aby były puszyste, kucharze zalecają dodanie do ciasta sody oczyszczonej lub proszku do pieczenia.

Kucharka Alina podzieliła się na Instagramie przepisem na puszyste naleśniki z jabłkami, które są lekkie i łatwe.

Składniki:

• kefir - 240 ml
• soda oczyszczona - 1/2 łyżeczki
• jajka - 1 szt.
• cukier - 2 łyżki
• mąka - 200 g
• jabłko - 2 szt.

Sposób przygotowania:

1. Dodać sodę oczyszczoną do ciepłego kefiru, wymieszać, dodać jajko, cukier i mąkę.

2. Wydrąż jabłka i zanurz je w cieście, smaż na średnim ogniu i podawaj z miodem lub ulubionym dżemem.

Przepisy można również znaleźć na stronie OBOZ.UA:

• Naleśniki cebulowe
• Naleśniki z cukinii z serem
• Naleśniki z płatków owsianych