Puszyste i soczyste naleśniki z jabłkami w 15 minut: przepis na ciasto bez cukru
Naleśniki to podstawowe danie na śniadanie, przekąskę i deser. Jednocześnie mogą być wykonane z klasycznego ciasta, a także uzupełnione różnymi nadzieniami, takimi jak jabłka czy banany. Lepiej jest użyć kefiru jako bazy, ponieważ naleśniki są bardzo puszyste i dobrze rosną.
Jeden z blogów kulinarnych(So Delicious|Video Recipes) opublikował na Telegramie przepis na zdrowe naleśniki z jabłkami bez cukru.
Przepis na naleśniki z jabłkami
Source: Zrzut ekranu postu w Telegramie
Składniki:
- obrane jabłko - 160 g + sok z cytryny - 5 g
- mąka ryżowa - 65 g
- substytut cukru - 20 g
- kefir - 100 g
- jajka - 1 szt.
- proszek do pieczenia - 1 łyżeczka.
Sposób przygotowania:
1. Najpierw należy obrać i wydrążyć jabłka, zetrzeć je na grubej tarce.
2. Wlać starte jabłka z sokiem z cytryny i wymieszać.
Ciasto na naleśniki
3. Aby przygotować ciasto, wymieszaj jajka, substytut cukru i kefir. Wymieszać trzepaczką.
4. Dodaj mąkę i proszek do pieczenia. Dobrze wymieszać.
5. Dodać starte jabłko, ponownie wymieszać.
Naleśniki z jabłkami na patelni
Source: depositphotos.com
6. Usmaż ciasto na dobrze rozgrzanej patelni. Gotowe!
Więcej przepisów znajdziesz również na OBOZREVATEL:
Only verified information on our OBOZ.UA Telegram channel and on Viber.
Don’t fall for fakes!
Subskrybuj
Subskrybuj
