Bezmączne i bezjajeczne smażone placki ziemniaczane na obiad: potrzebujesz tylko 3 składników
Ziemniaki są idealne do przygotowywania pysznych sałatek, zup, puree ziemniaczanego, a także mogą być duszone lub smażone. Ziemniaki można również wykorzystać do przygotowania pysznych zrazów, naleśników i placków.
Sałatka z gotowanymi ziemniakami
Source: Smak domu
Kulinarystka Tati Chudnova podzieliła się na Instagramie przepisem na pyszne placki ziemniaczane z serem, bez mąki i jajek.
Przepis na paszteciki
Source: Zrzut ekranu przepisu kucharza na Instagramie
Składniki:
- ziemniaki - 500 g
- skrobia - 80 g
- ser - według uznania
Sposób przygotowania:
1. Ugotować ziemniaki, utłuc je, dodać sól, skrobię, dobrze wymieszać i zagnieść ciasto.
Ciasto ziemniaczane
Source: Zrzut ekranu wideo z Instagrama
2. Podzielić na 9-10 kawałków, umieścić ser na środku każdego kawałka według uznania, zawinąć brzegi.
Jak długo smażyć paszteciki
Source: Zrzut ekranu wideo z Instagrama
3. Smażyć z obu stron na oleju roślinnym przez 5-7 minut lub piec w piekarniku w temperaturze 200°C przez 15 minut.
Gotowe paszteciki
Source: Zrzut ekranu z filmu na Instagramie
Przepisy można również znaleźć na stronie OBOZREVATEL:
Only verified information on our OBOZ.UA Telegram channel and on Viber.
Don’t fall for fakes!
Subskrybuj
Subskrybuj
