Bezmączne i bezjajeczne smażone placki ziemniaczane na obiad: potrzebujesz tylko 3 składników

Przepis na danie. Źródło: depositphotos.com
Ziemniaki są idealne do przygotowywania pysznych sałatek, zup, puree ziemniaczanego, a także mogą być duszone lub smażone. Ziemniaki można również wykorzystać do przygotowania pysznych zrazów, naleśników i placków.
Kulinarystka Tati Chudnova podzieliła się na Instagramie przepisem na pyszne placki ziemniaczane z serem, bez mąki i jajek.
Składniki:
- ziemniaki - 500 g
- skrobia - 80 g
- ser - według uznania
Sposób przygotowania:
1. Ugotować ziemniaki, utłuc je, dodać sól, skrobię, dobrze wymieszać i zagnieść ciasto.
2. Podzielić na 9-10 kawałków, umieścić ser na środku każdego kawałka według uznania, zawinąć brzegi.
3. Smażyć z obu stron na oleju roślinnym przez 5-7 minut lub piec w piekarniku w temperaturze 200°C przez 15 minut.
Przepisy można również znaleźć na stronie OBOZREVATEL:
Inne wiadomości
Jak prawidłowo ugotować wątróbkę, aby nie była gorzka i delikatna: wskazówki i przepis
Potrzebujesz tylko kilku prostych składników
Zapiekanka z ziemniaków i kurczaka: smaczniejsza niż zwykła zapiekanka
Z sosem śmietanowym i ziołami