Pachnące babeczki z kwaśną śmietaną i dowolnym nadzieniem: najprostszy przepis na wypieki
Domowe ciasta i babeczki to najlepsze przysmaki do herbaty, kawy, kakao, wykonane z najprostszych składników. Na przykład, aby zrobić puszystą babeczkę, ciasto najlepiej zrobić z kefiru lub jogurtu, można również użyć kwaśnej śmietany.
Babeczka z rodzynkami
Source: zrzut ekranu z filmu na Instagramie
Kucharka Polina podzieliła się na Instagramie przepisem na pyszną, pachnącą babeczkę z kwaśną śmietaną, która okaże się idealna w konsystencji.
Przepis na muffinki
Source: zrzut ekranu przepisu kucharza na Instagramie
Składniki:
- jajka - 2 szt
- mąka - 230 g
- proszek do pieczenia - 1 łyżeczka
- cukier - 100 g
- śmietana - 130 g
- masło - 50 g
- wanilina - do smaku
Sposób przygotowania:
1. Dodać cukier i wanilię do jajek i dobrze wymieszać.
Jajka z cukrem
Source: zrzut ekranu z filmu na Instagramie
2. Dodać śmietanę/jogurt/kefir i roztopione masło lub olej, dobrze wymieszać.
Przygotowanie podstawy ciasta
Source: zrzut ekranu z filmu na Instagramie
3. Przesiać mąkę i dodać proszek do pieczenia, zagnieść ciasto, konsystencja powinna przypominać gęstą śmietanę.
Mąka do ciasta
Source: zrzut ekranu z filmu na Instagramie
4. Dodaj namoczoną żurawinę i rodzynki i dobrze wymieszaj. Możesz również dodać czekoladę, skórkę z cytryny, suszone owoce, jagody i owoce.
Ciasto z rodzynkami
Source: zrzut ekranu z filmu na Instagramie
5. Masę przełożyć do formy do pieczenia i piec przez 40-45 minut w 180 C.
Gotowa babeczka
Source: zrzut ekranu z filmu na Instagramie
Więcej przepisów można znaleźć na stronie OBOZREVATEL:
Only verified information on our OBOZ.UA Telegram channel and on Viber.
Don’t fall for fakes!
Subskrybuj
Subskrybuj
