Zupa rybna ze śmietaną na obiad w 20 minut: przepis na pyszne danie
Zupa może być idealnym daniem na obfity obiad i kolację, które można przygotować na bazie bulionu warzywnego, rybnego i mięsnego. Jeśli chcesz, aby danie było lżejsze, ugotuj je z rybą.
Zupa rybna ze śmietaną
Cook Wita podzieliła się na Instagramie przepisem na lekką, pyszną zupę rybną z grzybami, małżami i warzywami.
Przepis na zupę
Source: zrzut ekranu przepisu kulinarnego na Instagramie
Składniki:
- ziemniaki - 4-5 szt
- marchew - 1 szt.
- pomidory - 3 szt
- grzyby - 5 szt
- bulion rybny - 2 litry
- stek z czerwonej ryby - 1 szt.
- małże - 100 g na zamówienie
- mięso z kolców rybnych
- śmietana - 200 ml
- sól, pieprz, liście laurowe
- olej do smażenia
Sposób przygotowania:
1. Podsmaż cebulę, marchew, pieczarki i pomidory na oleju w rondlu.
Pieczenie na zupę
2. Pieczeń zalać przygotowanym bulionem rybnym i dodać pokrojone ziemniaki. Gotować, aż ziemniaki będą prawie miękkie.
Gotowanie zupy
3. Dodaj do zupy ryby, małże i mięso ryb z kręgosłupów. Dodaj śmietanę i dopraw przyprawami do smaku.
Ryba i małże na zupę
Podczas serwowania dodać zioła do zupy.
Gotowa zupa
Więcej przepisów znajdziesz również na OBOZREVATEL:
Only verified information on our OBOZ.UA Telegram channel and on Viber.
Don’t fall for fakes!
Subskrybuj
Subskrybuj
