English
русский
Українська

Żywność

Ryba po francusku w 20 minut: wykwintne danie na każdą okazję

Tetiana KoziukŻywność

Ryba jest zawsze dobrym wyborem, jeśli chcesz, aby była nie tylko smaczna, ale także całkiem zdrowa i dietetyczna. Może być pieczona w piekarniku, duszona, smażona w sosie lub cieście.

Blogerka kulinarna Oksana Dorosh(oksana_dorosh_rezeptu) na swojej stronie na Instagramie podzieliła się przepisem na rybę pieczoną po francusku w piekarniku z sosem i serem.

Składniki:

  • filet rybny - 2 szt.
  • ser topiony - 1 szt.
  • gęsta śmietana - 1 łyżka.
  • musztarda - 1 łyżeczka.
  • cebula - 1 szt.
  • twardy ser - 70 g
  • sól, pieprz

Metoda:

1. Rozmrozić filety rybne i w razie potrzeby pokroić na porcje. Posolić i popieprzyć z obu stron.

2. Wstępnie ugotuj jajka i ostudź je.

3. W międzyczasie przygotuj tzw. panierkę do ryby. W tym celu zetrzyj ser i jajka na dużej tarce. Wszystko wymieszać, dodać musztardę i śmietanę, sól. Kawałki ryby umieścić w natłuszczonej formie. Na każdym kawałku położyć przygotowany sos.

 

6. Piec w temperaturze 180 stopni przez 20-25 minut. Gotowe!

Również na OBOZREVATEL można przeczytać przepisy:

Inne wiadomości

Magazyn Time wymienia 13 kobiet roku, które czynią świat lepszym miejscem

Magazyn Time wymienia 13 kobiet roku, które czynią świat lepszym miejscem

Lista obejmuje przedstawicieli różnych dziedzin działalności