Ryba w sosie śmietanowym: pyszny obiad w kilka minut

Po ciężkim i długim dniu w pracy nie chcesz spędzać dużo czasu na gotowaniu obiadu. Dlatego zdecydowanie zalecamy skorzystanie z tego konkretnego przepisu.

Blogerka kulinarna o pseudonimie polli_cooking na swoim Instagramie opublikowała przepis na rybę w sosie śmietanowym. Dzięki niemu w zaledwie 15 minut na Twoim stole pojawi się niezwykle smaczny i zdrowy obiad.

Składniki

• Cebula - 1 szt.
• Pomidorki koktajlowe - 4-5 szt.
• Szpinak - 60-70 gr
• Śmietana 10-15% - 200 ml
• Sól
• Pieprz
• Mąka - 1 łyżeczka
• Filety rybne - 4-5 szt.

Sposób przygotowania

1. Podsmażyć posiekaną cebulę na maśle.

2. Dodaj pomidory i szpinak. Smażyć przez kilka minut na średnim ogniu.

3. Zmniejszyć ogień do małego i wlać śmietanę na patelnię. Wymieszać.

4. Dodaj sól, pieprz i mąkę.

5. Gdy śmietana zgęstnieje, włożyć filety rybne, dobrze zanurzyć w sosie, przykryć pokrywką i dusić na małym ogniu przez 10 minut.

Również na OBOZ.UA znajduje się wiele innych przepisów na gotowanie ryb:

• Ryba w sosie śmietanowo- serwatkowym
• Czerwona ryba w sosie śmietanowo-czosnkowym
• Ryba pieczona w multicookerze