Ciastka rybne dla dzieci: najlepszy przepis dla najmłodszych
Kiedy dziecko zaczyna dorastać i jeść więcej niż tylko mleko matki, bardzo ważne jest, aby zaszczepić w nim miłość do wszystkich pokarmów, które są korzystne dla zdrowia. Jednak nierzadko zdarza się, że dziecko odmawia jedzenia ryb. Może nie lubić jej smaku lub wyglądu.
W takim przypadku na ratunek przyjdą ciastka rybne, które są nie tylko zdrowe, ale także piękne w wyglądzie. Dziecko będzie szczęśliwe, mogąc skosztować i cieszyć się ciekawym wyglądem dania. Przepis na te placuszki rybne został opublikowany na Instagramie przez blogerkę kulinarną o pseudonimie blw.babies.
Placki rybne z marchewką
Source: Zrzut ekranu z Instagrama blw.babies
Składniki
- Ryba (morszczuk lub dorsz) - 150-200 g
- Żółtko - 1 szt
- Średniej wielkości marchew - 1 szt
- Przyprawy do smaku (czosnek, pietruszka, koperek)
Jak gotować
1. Sprawdź filety rybne pod kątem ości i umieść je w blenderze.
Lepiej jest wziąć morszczuka lub dorsza
Source: Zrzut ekranu z Instagrama blw.babies
2. Do misy blendera dodaj pokrojoną na kawałki surową marchewkę, żółtko i przyprawy.
Dodaj marchewkę i żółtko
Source: Zrzut ekranu z Instagrama blw.babies
3. Ubij mikserem do uzyskania gładkiej konsystencji.
4. Uformować placki (powinno wyjść około 8 sztuk).
Formowanie kotletów
Source: Zrzut ekranu z Instagrama blw.babies
Kotlety te można smażyć na patelni, gotować na parze lub dusić z kwaśną śmietaną. Aby urozmaicić dzieciom jedzenie rybnych ciastek, można nadać im ciekawe kształty. Przydadzą się do tego foremki do ciastek.
Gotowanie na parze
Source: Zrzut ekranu z Instagrama blw.babies
Inne ciekawe przepisy można znaleźć na stronie OBOZ.UA:
Only verified information on our OBOZ.UA Telegram channel and on Viber.
Don’t fall for fakes!
Subskrybuj
Subskrybuj
