Żywność
Włoski płaski chleb, czyli focaccia, to pyszna alternatywa dla klasycznego pieczywa. Podstawą dania jest woda, czasem drożdże, a dodatkiem może być kiełbasa, ser, pomidory, przyprawy lub zioła.
Przepis na focaccię z twarogiem został opublikowany na jednym z blogów kulinarnych(koly4ca_zhanka) na Instagramie.
Składniki:
- mąka - 400 g
- woda - 200-210 ml
- sól - szczypta
- oliwa z oliwek - 20 ml
- twarożek - 500 g (alternatywnie można wymieszać twarożek ze śmietaną)
Sposób przygotowania:
1. Na ciasto wymieszać przesianą mąkę, sól, wodę i olej. Wyrabiać najpierw łyżką, a następnie rękami przez około 7 minut. Ciasto powinno być elastyczne.
2. Posmaruj ciasto olejem i odstaw na 30-40 minut.
3. Następnie posyp powierzchnię roboczą mąką i podziel gotowe ciasto na 2 części. Najpierw rozwałkuj ciasto wałkiem do ciasta, a następnie rozciągnij je rękami (rozciągnij prawie do przezroczystości). Ułóż jedną warstwę ciasta na natłuszczonej blasze do pieczenia.
4. Połóż ser na wierzchu i przykryj drugą warstwą ciasta. Zabezpiecz boki i posmaruj wierzch olejem. Zrobić tzw. dziurki.
5. Piec w temperaturze 250 stopni przez 10-15 minut.
Więcej przepisów można znaleźć na stronie OBOZREVATEL:
Inne wiadomości
Magazyn Time wymienia 13 kobiet roku, które czynią świat lepszym miejscem
Lista obejmuje przedstawicieli różnych dziedzin działalności
Wszystkie anty-trendy, które powrócą do mody w 2025 roku: od nadruku w kropki po biżuterię z koralików
O tych ubraniach i akcesoriach nie mówi się od wielu lat
Modelka OnlyFans, która przespała się ze 101 mężczyznami w ciągu 24 godzin, ogłosiła swoją pierwszą ciążę. Zdjęcie
Przyszła mama nie ujawniła jeszcze szczegółów swojej ciąży
Kurt Cobain mógł skończyć 58 lat: jak wygląda jedyna córka i młody wnuk frontmana Nirvany. Zdjęcie
Życie artysty zakończyło się w 1994 roku
