Świąteczna sałatka z kurczakiem, granatem i orzechami: smaczniejsza niż Olivier i Szuba

Oprócz klasycznego Oliviera i Shuby, możesz przygotować tę sałatkę z granatem na Nowy Rok. Oprócz owoców bazuje ona również na kurczaku i orzechach. Wystarczy posiekać wszystkie składniki i wymieszać je z majonezem.

Pomysł na świąteczną sałatkę z kurczakiem, orzechami i granatem został opublikowany na Instagramie blogerki kulinarnej o pseudonimie recepty_przepisy. Danie będzie świetnym dodatkiem do świątecznego stołu.

Składniki:

• 1 duży filet z kurczaka (gotowany)
• 100 g daktyli
• 4 gotowane jajka
• 100 g suszonych orzechów włoskich
• 1 granat (zostawić trochę do dekoracji)

Dodatkowe składniki:

• sól
• pieprz
• 2-3 łyżki majonezu

Sposób przygotowania:

1. Oddziel filet z kurczaka rękami.

2. Dodać posiekane daktyle, jajka, posiekane orzechy.

3. Dodaj ziarna obranego granatu.

4. Dopraw solą i pieprzem.

5. Dodać majonez i wymieszać. Przełożyć na talerz i posypać pozostałymi pestkami granatu.

Przepisy można również znaleźć na stronie OBOZ.UA:

• Smażony kurczak z granatem
• Sałatka z granatem bez majonezu
• Sałatka z granatem i kurczakiem