Pieczone brzoskwinie z domowym serkiem śmietankowym: pomysł słynnego szefa kuchni
Sezonowe, soczyste brzoskwinie i serek śmietankowy to idealny tandem do stworzenia kompletnej przekąski. Zwłaszcza jeśli serek śmietankowy jest domowej roboty. Potrzebne będą tylko 2 składniki.
Pomysł na gotowanie pieczonych brzoskwiń z domowym serkiem śmietankowym został opublikowany na Instagramie słynnego ukraińskiego szefa kuchni Wołodymyra Jarosławskiego (yaroslavskyi_vova). Przystawka jest bardzo prosta.
Pieczone Brzoskwinie Z Serkiem Przepis
Source: Zrzut ekranu przedstawiający post na Instagramie szefa kuchni Wołodymyra Jarosławskiego (yaroslavskyi_vova)
Co będzie potrzebne do przygotowania serka śmietankowego:
- 1 puszka kefiru łyżkowego (750g)
- gaza
Sposób przygotowania twarogu:
Kefir do twarogu
Source: pexels.com
1. Umieść 2-4 warstwy gazy na sicie.
2. Wlej do niej łyżkę kefiru.
3. Przykryć i wstawić do lodówki na noc.
Gotowy domowy serek śmietankowy
Source: insanelygoodrecipes.com
4. Rano wychodzi 250 g świeżego, miękkiego serka śmietankowego. Jeśli robisz to na przekąskę, możesz dodać zioła, sól, przyprawy, a nawet oliwę z oliwek.
Metoda gotowania brzoskwiń z serkiem śmietankowym.
Brzoskwinie do pieczenia
Source: Zrzut ekranu przedstawiający post na Instagramie szefa kuchni Wołodymyra Jarosławskiego (yaroslavskyi_vova)
1. Piec ćwiartki brzoskwiń z miodem i świeżymi ziołami w piekarniku przez 20-25 minut pod folią w temperaturze 200 stopni i 10 minut bez lekkiego zrumienienia.
Kanapki z kremowym serkiem i brzoskwiniami.
Source: Zrzut ekranu przedstawiający post na Instagramie szefa kuchni Wołodymyra Jarosławskiego (yaroslavskyi_vova)
2. Zrobić tosty z białego chleba (można posmarować chleb odrobiną masła).
3. Na grzance rozsmarować otrzymany serek śmietankowy, na wierzchu ułożyć pieczoną brzoskwinię i odrobinę miodu.
Również na OBOZREVATEL można przeczytać przepisy:
- Ryba z serkiem śmietankowym i zieleniną
- Serek śmietankowy z kwaśnej śmietany i mleka
- Ryba z serkiem śmietankowym na chlebie.
Only verified information on our OBOZ.UA Telegram channel and on Viber.
Don’t fall for fakes!
Subskrybuj
Subskrybuj
