Podstawowy placek z ryby czerwonej: z ciasta francuskiego
Jeśli chcesz szybko przygotować obfity posiłek, powinieneś użyć zwykłego ciasta francuskiego. Jest ono idealne do przygotowania obfitego ciasta rybnego. Możesz również wybrać gotowe mrożone ciasto - wystarczy je rozwałkować.
Pomysł na szybkie ciasto rybne z ciasta francuskiego został opublikowany na Instagramie blogerki kulinarnej Tetiany Jusziny.
Przepis na ciasto rybne z ciasta francuskiego
Source: Zrzut ekranu z posta na Instagramie blogerki kulinarnej Tetiany Jusziny
Składniki:
- 500 g ciasta francuskiego
- 500 g łososia
- 125 g mozzarelli (w kulkach)
- 200 g pomidorków koktajlowych
- 1 łyżka bułki tartej
Składniki na nadzienie:
- 3 jajka
- 200 g serka śmietankowego
- 1 łyżka przyprawy "10 warzyw"
- 1 łyżka. l. skrobia
Sposób przygotowania:
Wkładanie ciasta do formy
Source: Zrzut ekranu z posta na Instagramie blogerki kulinarnej Tetiany Jusziny
1. Ciasto przełożyć do formy o średnicy 28 cm, uformować małe boki. Odciąć nadmiar.
2. Posypać bułką tartą.
Połączenie komponentów do nalewania
Source: Zrzut ekranu z posta na Instagramie blogerki kulinarnej Tetiany Jusziny
3. Pokrój rybę i ser w kostkę. Pokrój pomidory na 2-4 części.
4. Umieść rybę, ser i pomidory w koszyku z ciasta.
Wylewanie masy jajecznej
Source: Zrzut ekranu z posta na Instagramie blogerki kulinarnej Tetiany Jusziny
5. Wymieszaj jajka, ser, skrobię i przyprawę 10 Vegetable Seasoning, aż składniki dobrze się połączą.
6. Wylać równomiernie na ciasto.
Gotowe ciasto rybne
Source: Zrzut ekranu z posta na Instagramie blogerki kulinarnej Tetiany Jusziny
7. Piec w temperaturze 180 stopni przez 40-45 minut.
8. Podawać na ciepło lub zimno.
Więcej przepisów znajdziesz również na OBOZREVATEL:
- Puszysty placek z kapustą
- Przekąskowy placek z małżami i szpinakiem
- Placek warzywny z cukinią, szynką i serem
Only verified information on our OBOZ.UA Telegram channel and on Viber.
Don’t fall for fakes!
Subskrybuj
Subskrybuj
