Puszyste babeczki z mrożonymi jagodami: okazują się bardzo puszyste
Jeśli w zamrażarce zostały jagody z zeszłego roku - użyj ich teraz, ponieważ już teraz musisz zrobić świeży zapas. Najlepszą opcją byłoby zrobienie prostych babeczek. Okazują się puszyste i pozostają świeże przez długi czas.
Pomysł na zrobienie babeczek z mrożonymi jagodami został opublikowany na stronie blogerki kulinarnej Yany o pseudonimie gordynovskaya na Instagramie. Bardzo ważne jest, aby posypać jagody mąką.
Przepis na puszyste babeczki z jagodami.
Source: Zrzut ekranu postu na stronie blogerki kulinarnej Yany na Instagramie z pseudonimem gordynovskaya
Składniki:
- 2 jajka
- 120 ml mleka
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 50 g masła
- 250 g mąki
- 50-100 gramów cukru do smaku
- wanilia
- 15 jagód i 20 wiśni +2 łyżeczki mąki do ich rozdrobnienia
Sposób przygotowania:
Jagody deserowe w mące
Source: Zrzut ekranu postu na stronie blogerki kulinarnej Yany na Instagramie z pseudonimem gordynovskaya
1. Wyjmij jagody z zamrażarki.
2. Posypać 2 łyżeczkami mąki i dobrze wymieszać.
3. Wymieszać wszystkie suche składniki.
Przygotowanie ciasta
Source: Zrzut ekranu postu na stronie blogerki kulinarnej Yany na Instagramie z pseudonimem gordynovskaya
4. Wlej mleko, dodaj jajka i roztopione masło.
5. Dobrze wymieszaj ciasto i dodaj jagody do mąki.
6. Włóż ciasto do foremek (nie do końca, ponieważ muffinki urosną).
Układanie ciasta w formach
Source: Zrzut ekranu postu na stronie blogerki kulinarnej Yany na Instagramie z pseudonimem gordynovskaya
7. Piec przez 15 minut w temperaturze 210 stopni, a następnie 20 minut w temperaturze 180 stopni.
Arranging the dough in the moulds
Source: Zrzut ekranu postu na stronie blogerki kulinarnej Yany na Instagramie z pseudonimem gordynovskaya
8. W razie potrzeby posypać cynamonem i cukrem (aby uzyskać aromatyczną złotą skórkę), można również posypać orzechami.
Również na OBOZREVATEL można przeczytać przepisy:
Only verified information on our OBOZ.UA Telegram channel and on Viber.
Don’t fall for fakes!
Subskrybuj
Subskrybuj
