English
русский
Українська

Trending:

Sałatka z wątróbki elementarnej z kwaśną śmietaną: potrzebujesz tylko 5 składników

Jaką sałatkę ugotować z wątróbką. Źródło: pixabay.com

Z tak pożywnego i wszechstronnego produktu, jakim jest wątróbka, można przygotować bardzo prostą sałatkę. Do tej sałatki potrzebujesz tylko 5 dostępnych składników. Danie jest idealne na świąteczny stół lub po prostu na przekąskę.

Pomysł na zrobienie elementarnej sałatki z wątróbką został opublikowany na Instagramie blogerki kulinarnej Lilii o pseudonimie twins.mom.8. Okazuje się, że jest bardzo zdrowa, ponieważ danie doprawione jest kwaśną śmietaną.

Przepis na elementarną sałatkę z wątróbki

Składniki:

  • wątróbka drobiowa lub wołowa - 300 g
  • cebula - 2 średnie
  • marchew - 1 średnia
  • solone ogórki - 4-5 sztuk
  • śmietana - 2-3 łyżki

Sposób przygotowania:

Wątróbka do sałatki

1. Ugotuj wątróbkę w dogodny sposób (możesz gotować, dusić, piec).

2. Posiekaj cebulę (przekrój połowę na 3 części i posiekaj).

Cebula do sałatki

3. Zetrzeć marchewki na drobnej tarce.

4. Smażyć warzywa w kropli oleju do miękkości.

5. Gdy wszystko ostygnie, pokrój wątróbkę i ogórki w paski, połącz z warzywami i dopraw.

Ogórki na sałatkę

6. Oryginalna sałatka jest ubrana w majonez. Dzieci mogą ją przygotować bez ogórka.

Śmietana do sałatki

Przepisy można również znaleźć na stronie OBOZ.UA:

Inne wiadomości

Żywność i napoje

Jakich pokarmów i napojów kategorycznie nie wolno jeść i pić w upale: porady eksperta

A także ekspert wyjaśnia, co organizm może i potrzebuje w upale.
Sałatka ze szmaragdową bransoletką: bardzo piękne danie z kiwi na stole

Sałatka ze szmaragdową bransoletką: bardzo piękne danie z kiwi na stole

Stanie się prawdziwą ozdobą świątecznego stołu