English
русский
Українська

Trending:

Podstawowe leniwe pierogi w 15 minut: jaki jest sekret delikatnego ciasta

Najdelikatniejsze pierogi leniwe. Źródło: freepik.com

Pierogi leniwe to idealne danie na szybki posiłek. Aby były tak delikatne i słodkie, jak to tylko możliwe, należy dusić je w sosie. Potrzebna będzie do tego czekolada i śmietana.

Pomysł na gotowanie leniwych pierogów w sosie został opublikowany na Instagramie blogerki kulinarnej Julii o pseudonimie julia.g.space. Można je jeść nawet zamiast deseru.

Przepis na leniwe pierogi w sosie

Składniki:

  • 400 g twarogu
  • 75 g mąki
  • 1 jajko
  • 40 g cukru
  • 70 g białej czekolady
  • 100 ml śmietanki 20%
  • 100 g jagód lub owoców
  • 30 g orzechów
  • sól

Sposób przygotowania:

Ubijanie masy na pierogi

1. Dodaj jajko i cukier do twarogu i ubij mikserem.

2. Dodać mąkę i zagnieść ciasto.

Gotowanie pierogów

3. Podzielić ciasto na kawałki i uformować pierogi.

4. Dodaj małą szczyptę soli do wrzącej wody. Gdy pierogi wypłyną na powierzchnię, gotować jeszcze przez 1 minutę.

Wkładanie pierogów do sosu

5. Dodaj śmietanę i czekoladę na patelnię. Doprowadzić do wrzenia.

6. Dusić gorące pierogi w sosie przez kolejną 1 minutę.

Dodawanie orzechów

7. Udekorować pierogi jagodami i orzechami do smaku.

Dodawanie granatu

Przepisy można również znaleźć na stronie OBOZ.UA:

Inne wiadomości

Lekka sałatka bez majonezu w 5 minut: zdrowa i nieszkodliwa dla sylwetki

Lekka sałatka bez majonezu w 5 minut: zdrowa i nieszkodliwa dla sylwetki

Najprostsze połączenie produktów
Najprostszy sos do sałatki Cezar: bez majonezu, anchois i sosu Worcestershire

Najprostszy sos do sałatki Cezar: bez majonezu, anchois i sosu Worcestershire

Nadaje się również do wszystkich sałatek warzywnych