Podstawowy kremowy serek kefirowy: potrzebujesz tylko 4 składników

Serek śmietankowy to idealna baza do pysznych i prostych przekąsek. Można go po prostu rozsmarować na toście i już mamy świetną lekką przekąskę. Ponadto produkt ten można przygotować w domu. Wszystko czego potrzebujesz to zwykły kefir.
Pomysł na zrobienie domowego serka kefirowego został opublikowany na Instagramie blogerki kulinarnej vistovska_cooking.
Składniki:
- kefir 1 l
- śmietana 350 g
- sól 1 łyżeczka
- przyprawy do smaku (opcjonalnie)
Sposób przygotowania:
1. Wymieszaj wszystkie składniki i pozostaw na 1 godzinę.
2. Umieść durszlak w rondlu.
3. Przykryć gazą (złożoną 4 razy).
4. Wlać mieszaninę.
5. Zawiąż gazę i umieść na niej ciężki słoik.
6. Wstaw do lodówki na 12 godzin, a pyszny domowy serek śmietankowy będzie gotowy.
Przepisy można znaleźć również na OBOZREVATEL:
Only verified information on our OBOZ.UA Telegram channel and on Viber.
Don’t fall for fakes!













































