Podstawowe zdrowe smarowidło z awokado: lepsze niż kupione w sklepie

Aby nie kupować smaru chemicznego w sklepie, przygotuj go w domu z przydatnych składników. Weź awokado jako bazę. Będzie to lekka i pożywna przekąska. Wystarczy dodać kilka prostych składników i zmiksować wszystko w blenderze.

Pomysł na przygotowanie lekkiej pasty z awokado został opublikowany na Instagramie blogerki kulinarnej Wiktorii o pseudonimie viktoria__cooking . Jest pyszny do smarowania suszonych tostów.

Składniki:

• 2 awokado
• 1 łyżeczka soli
• 1/2 łyżeczki czarnego pieprzu
• 2 łyżki soku z cytryny
• 180 g miękkiego masła (o zawartości tłuszczu 82%)
• zioła

Sposób przygotowania:

1. Połącz pokrojone w kostkę miękkie masło, obrane i drobno posiekane awokado, zioła, sok z cytryny, sól i pieprz w misce blendera.

2. Ubij wszystko, aż będzie gładkie.

3. Przenieś do głębokiej miski.

4. Zakryj szczelnie folię w styku.

5. Przechowywać w lodówce.

Przepisy można również znaleźć na stronie OBOZ.UA:

• Zdrowy majonez z awokado bez jajek
• Sałatka z kalmarami i awokado
• Tosty z rybą i awokado