Bakłażany w śmietanie na patelni: będą smakować jak grzyby

Bakłażan może być podstawą do gotowania gulaszu, a także obfitych przystawek i pikantnego kawioru. Aby bakłażany nie były gorzkie, należy je posolić przed gotowaniem i pozostawić na 30 minut.

Kucharka Tatiana podzieliła się na Instagramie przepisem na pyszne bakłażany w śmietanie, które będą smakować jak grzyby.

Przepis

Source: Zrzut ekranu z Instagrama przepisu kucharza

Składniki:

• bakłażany - 1-2 szt.
• czosnek - 3 ząbki.
• cebula - 3 szt.
• śmietana - 3 łyżki.
• sól, pieprz - do smaku

Zalecenia

Obozrevatel05.03.2025 19:45

16

Jak pozbyć się pleśni i nieprzyjemnego zapachu w pralce: skuteczna metoda

05.03.2025 19:45

16

Kateryna Jagovych05.03.2025 19:28

30

Jak w sekundę oddzielić śledzie od ości: prosty life hack dla gospodyń domowych

05.03.2025 19:28

30

Erika Ilyina05.03.2025 17:14

12

Wiśniowy McPie w domu w kilka sekund: będzie smaczniejszy niż w restauracji

05.03.2025 17:14

12

Sposób przygotowania:

1. posiekać cebulę i smażyć na złoty kolor.

Cebula do gotowania

2- Bakłażana pokroić w dużą kostkę, dodać do cebuli i podsmażyć.

Bakłażan do potrawy

3. Połączyć śmietanę z czosnkiem, solą i pieprzem i wymieszać do połączenia.

Sos warzywny

4. Dodać śmietanę do bakłażanów i dusić pod przykryciem.

Duszone bakłażany

Danie podawać na gorąco z zieleniną!

Gotowe danie

Również na OBOZREVATEL można przeczytać przepisy:

• Kwaśne bakłażany
• Kwaśne bakłażany bez marynaty i octu
• Kwaśne bakłażany z koperkiem

00

Only verified information on our OBOZ.UA Telegram channel and on Viber.
Don’t fall for fakes!

SubskrybujSubskrybuj