Żywność
Bakłażan to bardzo smaczne i obfite warzywo. Może być pieczony, gotowany, dodawany do zup i przekąsek.
Jeden z blogów kulinarnych (zhuravlina_cooking) na Instagramie zamieścił przepis na bakłażany pieczone po francusku, które smakują lepiej niż mięso.
Składniki:
- bakłażany - 2-3 szt.
- pomidory - 2-3 szt.
- ser - 200 g
- majonez - 70-100 g
- oliwa z oliwek (można użyć zwykłego oleju) - 3-5 łyżek.
- czosnek - 3 ząbki
- sól
- mielony czarny pieprz - 1/ 2 łyżki.
- zioła Hamele-suneli lub provanilla - 1 łyżka.
Metoda:
1. Do oliwy z oliwek dodać zmiażdżony czosnek, zmielone zioła hummelsuneli lub provanilla i zmielony czarny pieprz. Będzie to sos do warzyw.
2. Umyć bakłażany i pokroić w plastry o grubości od 5 do 6 mm. Ułożyć na pergaminie.
3. Posmaruj każdy talerz bakłażana dressingiem i posyp solą.
4. Pokroić pomidory na półpierścienie i zetrzeć ser. Ułożyć pomidory na bakłażanach i posypać serem. Wierzch posmarować majonezem.
5. Piec bakłażany w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni przez 20 minut. Smacznego!
Również na OBOZREVATEL można przeczytać przepisy:
Inne wiadomości
Nigdy tego nie rób: trzy złe nawyki, które zniszczą Twoją skórę i makijaż
Przy niewłaściwej pielęgnacji nie będziesz w stanie wykonać schludnego makijażu.
Pięć ciekawych opcji manicure na wiosnę: od "odwróconego" francuskiego po delikatne kwiaty
Oryginalne projekty przyciągną uwagę
Jared Leto cynicznie wspierał rosyjskich aktorów podczas rozdania nagród BAFTA 2025, gdzie zwyciężył film o wojnie w Ukrainie. Zdjęcie
W jego wyborze nie było zdjęć z ukraińską ekipą
Sąd orzekł niewinność ukochanego Rihanny, A$AP Rocky'ego, w sprawie o strzelaninę: ostra reakcja kochanków poruszyła sieć. Wideo
Groziło mu ponad 20 lat więzienia
