Kawior z bakłażana z papryką, cebulą i pomidorami na patelni: najłatwiejszy 15-minutowy przepis na pyszną przystawkę
Kawior warzywny to najlepsza przystawka z niedrogich produktów na świąteczny stół i na co dzień. Jest bardzo smaczny, jeśli jest zrobiony z cukinii i bakłażanów. Czosnek i przyprawy nadadzą potrawie pikantny smak.
Domowy kawior z bakłażana
Source: Zrzut ekranu z filmu na Instagramie
Blogerka kulinarna podzieliła się na Instagramie przepisem na pyszny kawior z bakłażana z papryką, marchewką i cebulą.
Przepis
Source: Zrzut ekranu przepisu od blogera kulinarnego na Instagramie
Składniki:
- bakłażany - 3 szt.
- papryka - 2 szt.
- marchew - 2 szt.
- cebula - 1 szt.
- pomidory - 3 szt.
Sposób przygotowania:
1. Umyć bakłażany, nakłuć widelcem i piec, aż będą gotowe.
Bakłażan na danie
Source: pexels.com
2. Cebulę pokroić w kostkę, podsmażyć na złoty kolor razem ze startą marchewką. Dodać pokrojoną paprykę i dusić przez 5 minut.
Cebula i marchew do gotowania kawioru
3. Upieczone bakłażany obrać, pokroić w kostkę i dodać do wszystkich warzyw. Dodać starte pomidory, dusić jeszcze przez kilka minut i dodać przyprawy do smaku.
Gotowe danie
Source: pexels.com
Również na OBOZREVATEL można przeczytać przepisy:
Only verified information on our OBOZ.UA Telegram channel and on Viber.
Don’t fall for fakes!
Subskrybuj
Subskrybuj
