Ulubione sezonowe owoce i jagody można połączyć w lekki letni deser z galaretką. Owoców nie trzeba gotować - wystarczy je pokroić, aby zachowały wszystkie swoje walory użytkowe. Jest nie tylko pyszny, ale również bardzo estetyczny.

Pomysł na ten letni deser bez pieczenia został opublikowany na Instagramie blogerki kulinarnej Wity o pseudonimie vitala_foodblog. Pięknie mrozi się w zamrażarce.

Składniki:

• 4 opakowania żelków
• 0,5 kg owoców lub jagód
• woda

Sposób przygotowania:

1. Napełnij każde opakowanie osobno wrzącą wodą zgodnie z instrukcjami.

2. Pozostawić do ostygnięcia.

3. pokroić w kostkę.

4. Umyj owoce i jagody i pokrój je.

5. Wymieszać z kostkami galaretki.

6. Rozcieńczyć jeszcze 2 opakowania galaretki zgodnie z instrukcją i całkowicie schłodzić do temperatury pokojowej. Napełnić owoce galaretką.

7. Pozostawić w lodówce do zgęstnienia.

Również na OBOZREVATEL można przeczytać przepisy:

• Galaretka w rolce
• Pieczenie ciasta z owocami
• Ciasto z owocami