Żywność
Domowe naleśniki mogą być świetną alternatywą dla chleba i ciast. Aby były przewiewne, należy dodać do nich sodę oczyszczoną lub proszek do pieczenia albo zrobić je na drożdżach.
Kucharka Olha Matwij podzieliła się na swoim kanale YouTube przepisem na puszyste naleśniki drożdżowe, które są przygotowywane bez mleka, jajek, śmietany czy kefiru.
Składniki:
- mąka - 260 g
- suche drożdże - 2 łyżeczki.
- woda - 200 ml
- rodzynki - 40 g
- cukier - 2 łyżki
- sól - szczypta
Sposób przygotowania:
1. Do fermentacji wstępnej wymieszać część mąki z suchymi drożdżami, dodać cukier i wodę. Wymieszać. Przykryć folią spożywczą i pozostawić na 10 minut.
2. Następnie przenieś ferment do miski, dodaj pozostałą mąkę, wodę i rodzynki, wymieszaj i ponownie przykryj folią.
3. Rozgrzać patelnię i usmażyć naleśniki.
Naleśniki podawać z kwaśną śmietaną, dżemem, jagodami, mlekiem skondensowanym lub miodem.
Więcej przepisów można znaleźć na stronie OBOZREVATEL:
Inne wiadomości
Magazyn Time wymienia 13 kobiet roku, które czynią świat lepszym miejscem
Lista obejmuje przedstawicieli różnych dziedzin działalności
Wszystkie anty-trendy, które powrócą do mody w 2025 roku: od nadruku w kropki po biżuterię z koralików
O tych ubraniach i akcesoriach nie mówi się od wielu lat
Modelka OnlyFans, która przespała się ze 101 mężczyznami w ciągu 24 godzin, ogłosiła swoją pierwszą ciążę. Zdjęcie
Przyszła mama nie ujawniła jeszcze szczegółów swojej ciąży
Kurt Cobain mógł skończyć 58 lat: jak wygląda jedyna córka i młody wnuk frontmana Nirvany. Zdjęcie
Życie artysty zakończyło się w 1994 roku
