Currency
Łatwa sałatka z kiszonej kapusty i buraków: uniwersalne danie na każdy dzień. Źródło: myfooddiary.com
Sałatka z kiszonej kapusty i buraków to przepis na niedrogie, obfite i łatwe danie na każdy dzień. Jest uniwersalna i może być spożywana z kaszą lub puree ziemniaczanym, a także z kotletami, kotletami lub klopsikami. Zaletą sałatki jest to, że można ją długo przechowywać w lodówce.
Jeden z blogów kulinarnych(recepti_dariko) na Instagramie opublikował przepis na sałatkę z kiszonej kapusty i buraków.
Składniki:
- kapusta - 500 g
- buraki - 1 szt.
- marchew - 1 szt.
- zioła (opcjonalnie)
- czosnek - 3 ząbki
Dressing:
- olej - 100 ml
- ocet 9%
- cukier - 1 łyżeczka
- sól, pieprz
Sposób przygotowania:
1. Umyj buraki i marchewkę, obierz i zetrzyj na tarce do marchewki po koreańsku.
2. Poszatkować kapustę, posolić i ugnieść rękami.
3. Wymieszać wszystkie warzywa (w razie potrzeby dodać zioła) i wycisnąć czosnek na wierzch.
4. Aby przygotować dressing, podgrzać olej, dodać cukier i nadal podgrzewając wszystko razem, doprowadzić do wrzenia.
5. Dodać ocet, wymieszać i zdjąć z ognia. Natychmiast polać sałatkę.
6. Sałatkę również pieprzymy, przykrywamy folią i wkładamy do lodówki na kilka godzin. Po tym czasie przełożyć do słoika.
Również na OBOZREVATEL można przeczytać przepisy:
Inne wiadomości
Były członek One Direction umiera w tajemniczych okolicznościach: jaką wiadomość zostawił przed tragedią i co wie policja
Artysta od dłuższego czasu walczył z infekcją nerek, ale to nie ona przyczyniła się do jego śmierci
"On podupada": słynny ukraiński bokser wskazał wyraźnego zwycięzcę rewanżu Usyk-Fury
Senchenko wyjaśnia swój wybór
Olivia Rodrigo wpadła przez dziurę na scenie podczas koncertu: reakcja piosenkarki stała się wirusowa. Wideo
Dziewczyna szybko wstała i kontynuowała występ
