Prosty deser z warstwami galaretki: bez pieczenia
Desery z galaretką są zawsze dość proste i szybkie w przygotowaniu. Co więcej, można w nich łączyć różne smaki. Szczególnie popularne są smaki mleczne, czekoladowe i owocowe.
Pomysł na deser z galaretki bez pieczenia został opublikowany na Instagramie blogerki kulinarnej Luby Bondarczuk (lyuba.bondd.life).
Przepis na deser bez pieczenia z galaretką
Source: Zrzut ekranu z postu na Instagramie blogerki kulinarnej Luby Bondarczuk
Składniki:
- galaretka - 1 opak
- żelatyna - 25 g
- śmietana - 300 g
- mleko skondensowane - 70 g
- twarożek - 180 g
- batony czekoladowe - 3 szt
- mleko - 2 szklanki (400 ml)
- czekolada - 1 opakowanie
- kakao - 2 łyżki
Sposób przygotowania:
Rozcieńczanie galaretki
Source: Zrzut ekranu z postu na Instagramie blogerki kulinarnej Luby Bondarczuk
1. Przygotuj pierwszą warstwę: rozcieńcz opakowanie galaretki, wlej do formy i włóż do lodówki, aż stwardnieje.
2. Zalej żelatynę wodą, aby napęczniała.
Przygotowanie białej warstwy
Source: Zrzut ekranu z postu na Instagramie blogerki kulinarnej Luby Bondarczuk
3. Przygotuj drugą warstwę: wymieszaj twarożek ze śmietaną i skondensowanym mlekiem i ubij wszystko w blenderze, aż będzie gładkie.
Nalewanie żelatyny
Source: Zrzut ekranu z postu na Instagramie blogerki kulinarnej Luby Bondarczuk
4. Połowę żelatyny rozpuścić i dodać do masy. Batoniki układamy na zastygniętej galaretce i zalewamy masą twarogową, następnie odstawiamy do lodówki aż stwardnieją.
Wypełnienie białej warstwy
Source: Zrzut ekranu z postu na Instagramie blogerki kulinarnej Luby Bondarczuk
5. Przygotować trzecią warstwę: zagotować mleko. Dodaj czekoladę, wymieszaj, aby czekolada się rozpuściła, wymieszaj kakao z częścią mleka i dobrze wymieszaj, aby nie było grudek, a następnie połącz wszystko.
Wylewanie warstwy czekolady
Source: Zrzut ekranu z postu na Instagramie blogerki kulinarnej Luby Bondarczuk
6. Rozpuść pozostałą żelatynę i wlej ją do masy czekoladowej. Wylej trzecią warstwę i włóż z powrotem do lodówki, aż stwardnieje.
Więcej przepisów znajdziesz również na OBOZREVATEL:
- Rolada biszkoptowa z galaretką
- Ciasto czekoladowe bez pieczenia
- Deser bananowy z czekoladą bez pieczenia
Only verified information on our OBOZ.UA Telegram channel and on Viber.
Don’t fall for fakes!
Subskrybuj
Subskrybuj
