Lekki pudding chia z persymoną i mandarynkami: deser, który nie zaszkodzi sylwetce
Zamiast wysokokalorycznych deserów z ciasta drożdżowego można przygotować lekki pudding chia. Sezonowe mandarynki i persymony doskonale nadają się na bazę. Posypane pożywnymi nasionami chia dodadzą energii na cały dzień.
Pomysł na mandarynkowy pudding chia został opublikowany na Instagramie blogerki kulinarnej Kateryny Brajło (ketiv_).
Przepis na mandarynkowy pudding chia
Source: Zrzut ekranu z posta na Instagramie blogerki kulinarnej Kateryny Brajło
Składniki:
- nasiona chia - 4 łyżki.
- mleko - 250 ml
- persymona - 1 szt.
- mandarynka - 1 szt.
Sposób przygotowania:
Dodawanie mleka do nasion chia
Source: Zrzut ekranu z posta na Instagramie blogerki kulinarnej Kateryny Brajło
1. Połącz nasiona chia z mlekiem.
2. Dobrze wymieszać.
Masa mandarynkowa na deser
Source: Zrzut ekranu z posta na Instagramie blogerki kulinarnej Kateryny Brajło
3. Po 10 minutach ponownie dokładnie wymieszać.
4. Wstaw do lodówki na noc, aby nasiona mogły napęcznieć.
Rozsmarowanie chia na masie mandarynkowej
Source: Zrzut ekranu z posta na Instagramie blogerki kulinarnej Kateryny Brajło
5. Obierz persymony, rozgnieć je widelcem na puree lub zmiksuj w blenderze.
6. Umieść pierwszą warstwę puree z persymony w szklance, drugą - nasiona chia.
Dodawanie mandarynek
Source: Zrzut ekranu z posta na Instagramie blogerki kulinarnej Kateryny Brajło
7. Udekorować mandarynką i rozmarynem, aby uzyskać efekt jodełki.
8. W razie potrzeby dodać ulubione owoce.
Gotowy pudding chia z mandarynkami
Source: Zrzut ekranu z posta na Instagramie blogerki kulinarnej Kateryny Brajło
Przepisy można również znaleźć na OBOZ.UA:
Only verified information on our OBOZ.UA Telegram channel and on Viber.
Don’t fall for fakes!
Subskrybuj
Subskrybuj
