Łatwiejsza niż pizza: leniwa lasagne z mięsem, serem i warzywami na lunch

Lasagna to jedno z najprostszych i najsmaczniejszych dań z mięsem mielonym, warzywami i pysznym sosem. Warto zauważyć, że jako bazy można użyć zwykłego chleba pita, a do nadzienia cebuli i marchewki, które sprawią, że mięso będzie soczyste i miękkie, a tym samym nada potrawie przyjemny smak i aromat.

Kucharka Waleria podzieliła się na Instagramie przepisem na pyszną leniwą lasagne z chleba pita, z mięsem mielonym, twardym serem, cebulą i marchewką.

Składniki:

• Mięso mielone (dowolne) - 600 g
• Prostokątny chleb pita - 1 opakowanie
• Marchew - 1 szt.
• Średnia cebula - 1 szt.
• Pasta pomidorowa lub sos - 4 łyżki.
• Śmietana - 3-4 łyżki.
• Twardy ser - 100 g
• Sól, pieprz - do smaku

Sposób przygotowania:

1. Cebulę pokroić w kostkę i podsmażyć do miękkości na patelni. Dodać marchew startą na średniej tarce i gotować przez 5 minut na małym ogniu.

2. Następnie dodać mięso mielone, wymieszać, doprawić solą i pieprzem i gotować przez około 10 minut na średnim ogniu. Całe mięso mielone powinno się rozjaśnić, a następnie dodać koncentrat pomidorowy i wszystko wymieszać.

{"imgSrc":"https://i.obozrevatel.com/gallery/2021/9/30/filestoragetemp-2021-09-30t094535-024.jpg","imgWidth":1944,"imgHeight":924,"title":"Фарш для страви","sourceTxt":" ","alt":"Фарш для страви "}

3. Rozgrzej piekarnik do 180 C.

4. Pokrój chleb pita na 4 kawałki wielkości naczynia do pieczenia. Posmaruj pierwszy arkusz chleba pita kwaśną śmietaną, a następnie połóż na nim mięso mielone i warzywa. Powtórz tę czynność jeszcze 2 razy. Posmaruj górną część lavash kwaśną śmietaną i posyp startym serem.

5. Piec przez 30 minut i podawać na gorąco!

Przepisy można również znaleźć na stronie OBOZREVATEL:

• Włoska lasagne
• Lasagne z kurczakiem i pieczarkami
• Lasagne z kurczakiem