Łatwiejsze niż ciasto: jak zrobić pyszny strudel jabłkowy
Desery jabłkowe to najlepsza opcja na pyszną, zimową przekąskę do herbaty lub kawy. Jednym z nich jest strudel, który można przygotować z różnych rodzajów ciasta: francuskiego, filo lub przaśnego, a nawet chleba pita. Jest to pyszne domowe ciasto, które jest łatwe i szybkie w przygotowaniu, a co najważniejsze, z minimalną ilością składników.
Blogerka kulinarna Julia (cooking_by_yuliya) podzieliła się na swoim Instagramie przepisem na domowy strudel jabłkowy, który można spożywać w okresie Wielkiego Postu.
Przepis na strudel jabłkowy z ciasta przaśnego
Source: Zrzut ekranu z postu blogerki kulinarnej Julii na Instagramie
Składniki:
Ciasto:
- ciepła woda - 110 ml
- olej roślinny - 2 łyżki
- mąka - 200 g
- ocet - 1 \ 2 łyżeczki.
Nadzienie:
- jabłka
- orzechy
- rodzynki
- cukier
- cynamon
- trochę kaszy manny lub bułki tartej
Sposób przygotowania:
1. Aby przygotować ciasto, wymieszać wszystkie składniki i zagnieść elastyczne, miękkie ciasto, które nie będzie przyklejać się do rąk. Zawinąć w folię spożywczą i pozostawić na 30 minut.
2. Aby przygotować nadzienie, pokrój jabłka i posiekaj orzechy. Dodaj pozostałe składniki i wymieszaj.
Ciasto na strudel bez drożdży
3. Gotowe ciasto rozciągnąć cienko dłońmi i położyć na posypanym mąką ręczniku.
4. Umieść nadzienie po jednej stronie i lekko posmaruj pustą część ciasta olejem roślinnym. Zwinąć ciasto. Posmaruj wierzch olejem.
Domowy strudel jabłkowy w piekarniku
Source: recipe30.com
5. Piec w temperaturze 180 stopni przez 60 minut.
Więcej przepisów znajdziesz również na OBOZREVATEL:
Only verified information on our OBOZ.UA Telegram channel and on Viber.
Don’t fall for fakes!
Subskrybuj
Subskrybuj
