Prostsze niż nalesniki: pyszne gofry z cukinii w 15 minut
Gofry z cukinii to najłatwiejsze do przygotowania danie z minimalną ilością składników i w zaledwie 10-15 minut. Aby ciasto nie było zbyt rzadkie, należy odstawić startą cukinię na 15 minut, a następnie odcedzić sok i dodać pozostałe składniki.
Co zrobić z cukinią
Source: pexels.com
Blogerka kulinarna podzieliła się na Instagramie przepisem na chrupiące gofry z cukinii z twardym serem, których przygotowanie zajmuje zaledwie 15 minut.
Przepis na gofry z cukinii
Source: Zrzut ekranu przepisu blogera kulinarnego na Instagramie
Składniki:
- cukinia - 1 szt
- jajka - 1 szt
- twardy ser - 80 g
- mąka - 2-3 łyżki
- środek spulchniający - 1 łyżeczka
- śmietana - 1 łyżka
- sól, pieprz - do smaku
Sposób przygotowania:
1. Cukinię zetrzeć na tarce, posolić i odstawić na 15 minut. Po wyciśnięciu cukinii odsączyć sok.
Tarta cukinia
2. Dodać jajko, mąkę, proszek do pieczenia, śmietanę, sól, pieprz i starty twardy ser i wymieszać.
Baza dla dania
3. Rozgrzać gofrownicę, nałożyć łyżką ciasto i piec przez 4 minuty z każdej strony.
Jak długo piec gofry z cukinii
Podawać z kwaśną śmietaną!
Gotowe gofry
Również na OBOZREVATEL można przeczytać przepisy:
Only verified information on our OBOZ.UA Telegram channel and on Viber.
Don’t fall for fakes!
Subskrybuj
Subskrybuj
