Łatwiejsze niż tarta: sypkie ciasto do herbaty dla tych, którzy nie potrafią gotować
Jeśli chcesz bardzo szybko przygotować pyszny deser do herbaty, zdecyduj się na wypieki z najprostszego ciasta lub nawet bez niego. Jednym z najłatwiejszych i zawsze udanych będzie ciasto kruche. Do nadzienia możesz użyć dowolnego rodzaju jagód, owoców lub orzechów.
Pyszne domowe ciasto
Source:
Kucharka Julia podzieliła się na Instagramie przepisem na pyszne masowe ciasto jagodowe, które jest szybkie i łatwe do wykonania.
Przepis na ciasto
Source: zrzut ekranu z przepisu na Instagramie
Składniki:
- mąka - 280 g
- masło - 180 g
- cukier - 140 g
- żółtko - 2 szt.
- sól - 1/2 łyżeczki.
- proszek do pieczenia - 6 g
- cukier waniliowy - 1 łyżka.
- ocet - 1 łyżka.
Nadzienie:
- truskawki - 600 gr.
- skrobia - 2 łyżki
- cukier - 50 gr
Sposób przygotowania:
1. Wymieszać mąkę, cukier, proszek do pieczenia i sól. Partiami dodawaj pokrojone w kostkę lub starte na tarce zimne masło. Rozetrzeć rękami na okruchy. Dodać żółtka i ocet i ponownie zagnieść na kruszonkę.
Składniki na ciasto
Source:
2. Przygotowane ciasto podzielić na 2 części. 2/3 kruszonki na podstawę ciasta i 1/3 na warstwę wierzchnią.
Ciasto na deser
Source:
3. Formę wyłożyć pergaminem i równomiernie rozłożyć okruchy, lekko je ubijając.
Podstawa ciasta
Source:
4. Truskawki kroimy na małe kawałki, posypujemy cukrem i skrobią i mieszamy razem. Umieścić w formie na wierzchu kruszonki i posypać pozostałą kruszonką.
Przygotowanie ciasta jagodowego
Source:
5. Piecz w temperaturze 190 C przez 45 minut. Pozostawić do ostygnięcia i pokroić na porcje.
Gotowe ciasto
Source:
Również na OBOZREVATEL można przeczytać przepisy:
Only verified information on our OBOZ.UA Telegram channel and on Viber.
Don’t fall for fakes!
Subskrybuj
Subskrybuj
