English
русский
Українська

Currency

Zupa pierogowa na obfity i szybki obiad: najłatwiejszy przepis

Przepis na zupę pierogową. Źródło: cookorama.net

Pierogi można jeść z masłem, octem i przyprawami. Stanowią również pyszną i sycącą zupę. Aby uzyskać bogatszy smak, lepiej gotować je w bulionie warzywnym.

Pyszna zupa pierogowa

Kucharz podzielił się na Instagramie przepisem na bardzo sycącą i smaczną zupę pierogową, do której można dodać korzeń selera.

Przepis na zupę

Składniki:

  • Woda - 2 l
  • Cebula - 1 szt.
  • Marchew - 1 szt.
  • Korzeń selera - 1/4 szt.
  • Pierogi - 400 g
  • Liść laurowy - 2 szt.
  • Sól - 1 łyżeczka.
  • Śmietana, masło, koperek - do smaku

Sposób przygotowania:

1. Ugotować bulion z korzenia selera, marchwi i cebuli.

Bulion warzywny

2. Dodaj wodę, liść laurowy i sól do bulionu i doprowadź do wrzenia.

Rosół do gotowania zupy

3. Dodać pierogi i gotować, aż wypłyną na powierzchnię.

Jak prawidłowo ugotować zupę pierogową

4. Podawać z kwaśną śmietaną, masłem i ziołami!

Gotowa zupa

Inne wiadomości