English
русский
Українська

Trending:

Dietetyczna pizza bez ciasta drożdżowego: z czego zrobić bazę?

Przepis na pizzę z cukinii. Źródło: Pixabey

Tradycyjną pizzę wyrabia się z ciasta drożdżowego. Ciasto jest cienkie, elastyczne i chrupiące. Ale jeśli nie chcesz jeść mącznych i kalorycznych potraw, możesz wybrać cukinię jako bazę.

Pomysł gotowania pizzy na bazie cukinii został opublikowany na Instagramie blogerki kulinarnej Jany Laskowskiej (yanaoro). Takie lekkie danie nadaje się na każdy posiłek.

Dietetyczna pizza bez ciasta drożdżowego: z czego zrobić bazę?

Składniki:

  • cukinia - 300 gramów
  • mąka razowa - 30 gramów
  • 1 jajko
  • sól, pieprz

Składniki na farsz:

  • pieczarki
  • ser twardy - 30 gramów
  • pasta pomidorowa
  • sól, oliwa z oliwek - 1 łyżeczka.

Metoda gotowania:

1. Zetrzyj cukinię na tarce.

Dietetyczna pizza bez ciasta drożdżowego: z czego zrobić bazę?

2. Wycisnąć nadmiar wody, dodać jajko, mąkę, sól i pieprz.

3. Wymieszać i umieścić na nieprzywierającej patelni.

Dietetyczna pizza bez ciasta drożdżowego: z czego zrobić bazę?

4. Przykryć pokrywką i gotować przez 5 minut.

5. Posmarować sosem, ułożyć pieczarki, posypać serem, przykryć i pozostawić na 3 minuty.

6. Jako dodatków można użyć innych składników: gotowanych filetów z kurczaka, papryki, tuńczyka z puszki itp.

Również na OBOZREVATEL można przeczytać przepisy:

Inne wiadomości

Budżetowa focaccia zamiast pizzy: bez jajek w przepisie

Budżetowa focaccia zamiast pizzy: bez jajek w przepisie

Ciasto jest bardzo chrupiące
Gotowe danie

Najlepszy nowy przepis na ziemniaki: sekret tkwi w sosie

Danie o niesamowitym smaku