Currency
Jak sprawić, by galaretka była przezroczysta. Źródło: vintagerecipesandcookery.com
Nie musisz spędzać dużo czasu na gotowaniu, aby przygotować pyszną galaretkę, która się zamrozi. Wystarczy godzina. A żeby uniknąć nieestetycznego białego filmu na wierzchu, użyj chudego mięsa.
Pomysł na zrobienie dietetycznej galaretki w godzinę został opublikowany na stronie kulinarnej smachno_ta_legko_ na Instagramie. Dobrym rozwiązaniem jest ugotowanie dania na bazie kurczaka.
Składniki:
- podudzia z kurczaka 5 szt
- marchewka 1 szt
- sól, liście laurowe, ziarna pieprzu
- czosnek - 8 ząbków
- żelatyna - 25 g
- jaja przepiórcze i zioła na życzenie
Sposób przygotowania:
1. Ugotować podudzia z marchewką i dodać sól/przyprawy.
2. Odcedzić bulion i oddzielić mięso od kości.
3. Dodaj czosnek do mięsa i bulionu.
4. Rozpuść żelatynę zgodnie z instrukcją i dodaj do bulionu.
5. Połóż mięso, jajka i marchewki na talerzach.
6. Wlać bulion i odstawić do lodówki na kilka godzin.
Przepisy można również znaleźć na stronie OBOZ.UA:
Inne wiadomości
Pozostały tylko popioły: które gwiazdy Hollywood straciły domy w pożarze i jak teraz wyglądają ich rezydencje za milion dolarów. Zdjęcia
Pokazali niesamowity materiał filmowy
Zapomnij o czarno-białych trampkach: buty w niepopularnym kolorze stały się modowym odkryciem
Różowe trampki nie pozostaną niezauważone i przyciągną uwagę innych
Nagrody Oscara zagrożone: Amerykańska Akademia Filmowa wydaje oświadczenie w związku z pożarem w Los Angeles
Lista nominowanych zostanie ogłoszona później ze względu na tragiczne wydarzenia.
