Deser i przekąska jednocześnie: przepis na pyszne krążki jabłkowe w cieście

Krążki jabłkowe to najprostszy deser i przekąska z jabłek jednocześnie. Bazują na naturalnych, świeżych jabłkach i lekkim cieście jajecznym. Fajne jest to, że nie trzeba ich piec w piekarniku, ponieważ wszystko smaży się bardzo szybko na patelni.

Blogerka kulinarna Jewhenija o pseudonimie _evgeniya_recipes_ podzieliła się przepisem na panierowane krążki jabłkowe na swojej stronie na Instagramie.

Składniki:

• jajka - 1 szt
• jabłka - 2 szt.
• mleko - 130 ml
• mąka - 100 g
• masło - 2 łyżeczki
• cukier - 2 łyżeczki
• proszek do pieczenia - 1 \ 2 łyżeczki
• cynamon \ cukier puder

Sposób przygotowania:

1. Najpierw przygotuj jabłka, a mianowicie obierz owoce, pokrój w pierścienie i wytnij rdzeń w każdym z nich.

2. Roztop masło w kąpieli wodnej.

3. Wymieszać jajko, mleko, mąkę, cukier, masło i proszek do pieczenia.

4. Zanurz każdy krążek jabłka w cieście i połóż na patelni rozgrzanej olejem. Smażyć z obu stron, aż będą ugotowane.

5. Gotowe krążki podawać z cynamonem lub cukrem pudrem. Smacznego!

Więcej przepisów znajdziesz również na OBOZREVATEL:

• Biały dżem z jabłek

• Galette z jabłkami
• Strudel z jabłkami