Pyszna cukinia z mięsem mielonym w piekarniku: piec przez 15 minut
Cukinia doskonale łączy się z dowolnymi produktami. Szczególnie z mięsem. Bardzo smaczne jest pieczenie sezonowych warzyw z mięsem mielonym i serem. Okazuje się, że jest to bardzo prosta i obfita przekąska.
Pomysł na gotowanie pieczonej cukinii z mięsem mielonym został opublikowany na stronie Instagram blogerki kulinarnej Tatiana Szeremet (tania_sheremet_). Mięso jest posypane bułką tartą na wierzchu, dzięki czemu powstaje apetyczna chrupiąca skórka.
Przepis na soczystą pieczoną cukinię z mięsem mielonym
Source: Zrzut ekranu postu na stronie Instagram blogerki kulinarnej Tatiany Szeremet
Składniki:
- cukinia - 2 szt.
- kurczak mielony - 300 g
- jajka - 1 szt.
- ser - 150 g
- majonez lub śmietana - 1 łyżka.
- czosnek - 2 ząbki
- sól, pieprz, oregano do smaku
- masło do posmarowania cukinii
- bułka tarta
Sposób przygotowania:
Cięcie cukinii
Source: Zrzut ekranu z postu na stronie blogerki kulinarnej Tatiany Szeremet na Instagramie
1. Rozetnij cukinię i wykonaj głębokie poprzeczne nacięcia.
2. Posolić, posypać oregano, posmarować olejem roślinnym i wstawić do piekarnika nagrzanego do 200 stopni Celsjusza na 15 minut.
Przygotowanie farszu
Source: Zrzut ekranu z postu na stronie blogerki kulinarnej Tatiany Szeremet na Instagramie
3. Do miski włożyć mielonego kurczaka, starty ser, posiekany czosnek, jajko, majonez, sól i pieprz do smaku.
4. Wszystko dobrze wymieszać.
Układanie farszu na cukinii
Source: Zrzut ekranu z postu na stronie blogerki kulinarnej Tatiany Szeremet na Instagramie
5. Umieść farsz na upieczonej cukinii.
6. Posypać bułką tartą.
Gotowa smażona cukinia z mięsem mielonym i serem
Source: Zrzut ekranu z postu na stronie blogerki kulinarnej Tatiany Szeremet na Instagramie
7. Wstawić do piekarnika w temperaturze 180 stopni na 20 minut.
Również na OBOZREVATEL można przeczytać przepisy:
Only verified information on our OBOZ.UA Telegram channel and on Viber.
Don’t fall for fakes!
Subskrybuj
Subskrybuj
