Żywność
Pyszna cukinia na patelni w sosie: bardzo szybka w przygotowaniu
Ta metoda gotowania cukinii jest jedną z najszybszych. Warzywa są bardzo miękkie i delikatne. Szczególnej pikanterii dodają przyprawy.
Pomysł na gotowanie cukinii w sosie został opublikowany na stronie blogerki kulinarnej Poliny o pseudonimie polli_cooking na Instagramie. Będziesz potrzebował maksymalnie 15 minut.
Składniki:
- cukinia
- marchew
- cebula
- mieszanka przypraw warzywnych, papryka wędzona, sól
- pomidorki koktajlowe
- serek śmietankowy
- woda
Metoda gotowania:
1. Cukinię pokroić w krążki i smażyć z obu stron na złoty kolor.
2. Usunąć z ognia.
3. Przełóż drobno posiekaną cebulę i startą marchewkę na patelnię.
4. Smażyć przez 5 minut, dodać sól i przyprawy, wymieszać.
5. Przekrój pomidorki koktajlowe na pół i dodaj je wraz z cukinią do smażenia.
6. Dobrze wymieszaj i dodaj serek śmietankowy oraz wodę.
7. Gotować przez kolejne 5-7 minut.
Również na OBOZREVATEL można zapoznać się z przepisami: