English
русский
Українська

Trending:

Pyszne młode ziemniaki z ziołami i czosnkiem: nie trzeba obierać

Młode ziemniaki w pośpiechu. Źródło: Pixabay

Tradycyjnym sposobem gotowania młodych ziemniaków jest ich gotowanie. Na wierzch dodaje się masło lub smażony boczek. Ale warzywo to można również upiec. Nie trzeba ich nawet obierać.

Pomysł na pieczone młode ziemniaki z czosnkiem i ziołami został opublikowany na Instagramie blogerki kulinarnej Victorii o pseudonimie viktoria__cooking. Warzywo jest chrupiące z wierzchu i bardzo delikatne w środku.

 

Składniki:

  • 1 kg ziemniaków (bardzo małych)
  • 1,5 łyżeczki słodkiej papryki
  • 1,5 łyżeczki suszonego czosnku
  • sól, pieprz - do smaku
  • 4-5 łyżek oleju

Składniki na sos

  • 50 g masła
  • 2-3 ząbki czosnku
  • koperek

Sposób przygotowania:

 

1. Dobrze opłucz ziemniaki i osusz je ręcznikiem papierowym.

2. Dodać wszystkie przyprawy i olej roślinny, dokładnie wymieszać i odstawić na 10-15 minut.

 

3. Umieścić na blasze do pieczenia wyłożonej pergaminem.

4. Piec w temperaturze 200 stopni przez 40-45 minut.

 

5. Aby przygotować sos, wymieszaj roztopione masło, czosnek i koperek i polej ziemniaki, gdy tylko będą gotowe.

 

Przepisy można znaleźć również na OBOZREVATEL:

Inne wiadomości

Kiedy, jak i gdzie oglądać ostatni Superksiężyc 2023 roku: jaka jest jego specyfika

Kiedy, jak i gdzie oglądać ostatni Superksiężyc 2023 roku: jaka jest jego specyfika

Następny raz Superksiężyc będzie widoczny za prawie rok
Idealne naleśniki, które zawsze okazują się puszyste

Idealne naleśniki, które zawsze okazują się puszyste

Można je jeść z dżemem, czekoladą lub kwaśną śmietaną
Izba Reprezentantów USA zgadza się na przyznanie Ukrainie 300 milionów dolarów na obronę: ryzyko i rola rosyjskiej propagandy

Izba Reprezentantów USA zgadza się na przyznanie Ukrainie 300 milionów dolarów na obronę: ryzyko i rola rosyjskiej propagandy

Fundusze zostały przyznane w osobnej ustawie, popartej przez przedstawicieli obu partii