Pyszna sezonowa sałatka z dynią: idealna na świąteczny stół

Miękka i soczysta dynia sezonowa jest idealna do przygotowania pysznej sałatki. Danie jest bardzo lekkie i soczyste. Ta przystawka będzie korzystnym dodatkiem do każdego świątecznego stołu.

Pomysł na przygotowanie sezonowej zdrowej sałatki z dyni został opublikowany na Instagramie blogerki kulinarnej Olhy o pseudonimie olya_pins. Do jej przygotowania najlepiej użyć dyni Hokkaido.

Składniki:

• 150-200 g dyni hokkaido
• świeże zioła
• 50 g suszonych pomidorów
• 100 g mozzarelli
• pestki dyni
• oliwa z oliwek
• włoskie zioła, sól

Jak gotować:

1. Pokrój dynię w kostkę i umieść w naczyniu do pieczenia.

2. Posypać solą i włoskimi ziołami.

3. Piec w temperaturze 180 stopni przez 20-30 minut, aż będą ugotowane.

4. Drobno posiekaj suszone pomidory i ser mozzarella.

5. Ułóż kostki dyni, pomidory i ser na talerzu z sałatką.

6. Dodać pestki dyni i doprawić oliwą.

Przepisy można również znaleźć na OBOZ.UA:

• Sałatka z dynią i awokado
• Placek z dynią
• Zupa mleczna z dynią