Żywność
Pyszna sezonowa sałatka z dynią: idealna na świąteczny stół
Miękka i soczysta dynia sezonowa jest idealna do przygotowania pysznej sałatki. Danie jest bardzo lekkie i soczyste. Ta przystawka będzie korzystnym dodatkiem do każdego świątecznego stołu.
Pomysł na przygotowanie sezonowej zdrowej sałatki z dyni został opublikowany na Instagramie blogerki kulinarnej Olhy o pseudonimie olya_pins. Do jej przygotowania najlepiej użyć dyni Hokkaido.
Składniki:
- 150-200 g dyni hokkaido
- świeże zioła
- 50 g suszonych pomidorów
- 100 g mozzarelli
- pestki dyni
- oliwa z oliwek
- włoskie zioła, sól
Jak gotować:
1. Pokrój dynię w kostkę i umieść w naczyniu do pieczenia.
2. Posypać solą i włoskimi ziołami.
3. Piec w temperaturze 180 stopni przez 20-30 minut, aż będą ugotowane.
4. Drobno posiekaj suszone pomidory i ser mozzarella.
5. Ułóż kostki dyni, pomidory i ser na talerzu z sałatką.
6. Dodać pestki dyni i doprawić oliwą.
Przepisy można również znaleźć na OBOZ.UA: