Pyszna noworoczna przystawka z burakami i śledziem w 15 minut: smaczniejsza niż Szuba
Szuba to tradycyjna sałatka, którą można zobaczyć na każdym noworocznym stole. Ale jeśli chcesz naprawdę zaimponować swoim gościom spektakularnym daniem, przygotuj przystawkę przy użyciu następującej technologii. Do sałatki dodaje się wiele składników, ale to danie jest znacznie szybsze i łatwiejsze w przygotowaniu.
Pomysł przygotowania świątecznej noworocznej przystawki ze śledziem i burakami został opublikowany na Instagramie blogerki kulinarnej Anastazji o pseudonimie nastiny_recepti. Przystawka wygląda bardzo imponująco.
Noworoczny przepis na przekąskę z burakami i śledziem
Source: Zrzut ekranu postu na stronie Instagram blogerki kulinarnej Anastazji nastiny_recepti
Składniki:
- filet śledziowy - 150 g.
- ser topiony - 100 g.
- buraki - 1 szt.
- majonez - 2 łyżki.
- krakersy lub herbatniki - 80 g.
- zielona cebula
- czerwony kawior
- sól
Sposób przygotowania:
Dodawanie sera do buraków
Source: Zrzut ekranu postu na stronie Instagram blogerki kulinarnej Anastazji nastiny_recepti
1. Ugotować buraki do miękkości.
2. Zetrzeć obrane buraki na drobnej tarce i wycisnąć nadmiar soku.
Mieszanie masy buraczanej
Source: Zrzut ekranu postu na stronie Instagram blogerki kulinarnej Anastazji nastiny_recepti
3. Drobno zetrzeć ser topiony i dodać do buraków.
4. Dodać sól i majonez.
Nakładanie masy buraczanej na krakersy
Source: Zrzut ekranu postu na stronie Instagram blogerki kulinarnej Anastazji nastiny_recepti
5. Wymieszaj wszystkie składniki widelcem.
6. Pokrój filet śledziowy na porcje.
Dodawanie śledzia i kawioru
Source: Zrzut ekranu postu na stronie Instagram blogerki kulinarnej Anastazji nastiny_recepti
7. Weź okrągły krakers lub ciastko jako podstawę. Aby przystawka była bardziej schludna, użyj pierścienia do gotowania.
8. Umieść mieszankę buraków i sera w pierścieniu i wygładź powierzchnię, a następnie zdejmij pierścień.
Dodawanie zielonej cebuli
Source: Zrzut ekranu postu na stronie Instagram blogerki kulinarnej Anastazji nastiny_recepti
9. Połóż kawałek śledzia na każdym kanapeczku.
10. Udekorować czerwonym kawiorem i zieloną cebulką.
Więcej przepisów można znaleźć na stronie OBOZ.UA:
Only verified information on our OBOZ.UA Telegram channel and on Viber.
Don’t fall for fakes!
Subskrybuj
Subskrybuj
