Żywność
Pyszne pieczarki nadziewane serem śmietankowym w piekarniku
Pieczarki to bardzo uniwersalny produkt, który można łączyć z różnymi składnikami. Bardzo smaczne jest nadziewanie ich serkiem śmietankowym. Smak okazuje się bardzo delikatny i soczysty. Przystawka jest również bardzo szybko pieczona.
Pomysł na gotowanie nadziewanych grzybów z serem śmietankowym został opublikowany na kulinarnej stronie tastystories.feed na Instagramie. Danie okazuje się dość łatwe.
Składniki:
- grzyby królewskie - 8 szt.
- sos sojowy - 50 ml
- olej - 1 łyżka.
- ser śmietankowy - opakowanie (175 g)
- bakłażan - pół
- koperek - 2 gałązki
- zielona cebula - 2 gałązki
- ser suluguni - 200 g
Sposób przygotowania:
1. Oderwij ogonki od grzybów.
2. Zalej kapelusze sosem sojowym i olejem roślinnym i pozostaw na 30 minut.
3. Bakłażana pokroić w drobną kostkę i podsmażyć na oleju roślinnym.
4. Drobno posiekać zioła.
5. Połączyć ser z pieczonym bakłażanem i ziołami.
6. Umieścić farsz w czapeczkach.
7. Posypać startym serem.
8. Piec w piekarniku nagrzanym do 170 stopni pod folią przez 25 minut.
9. Zdjąć folię i piec przez kolejne 3-5 minut do uzyskania złotej skórki.
Również na OBOZREVATEL można przeczytać przepisy: