Pyszny chleb mięsny z dżemem morelowym: dzielenie się przepisem na niezwykłe danie
Jeśli chcesz zrobić niezwykłe danie z mięsa, najlepszą opcją będzie chleb mięsny. Podstawą dania jest mięso mielone, chleb, cebula i przyprawy.
Redakcja FoodOboz wybrała dla Ciebie prosty przepis na bardzo obfity i nietypowy chleb mięsny z dwóch rodzajów mięsa mielonego ze słodkim sosem z dżemu morelowego. Przepis został opublikowany na kanale YouTube Natalii Maszkinej (aby obejrzeć wideo, przewiń do końca strony).
- mięso mielone - 900-1000 g (600 g wieprzowiny i 400 g wołowiny)
- jajka - 1 szt.
Jaja kurze
- bułka tarta - 1 filiżanka
- mleko - 1 filiżanka
Cebula i mięso mielone
- Cebula - 1/2 szt.
- ketchup - 1/2 szklanki.
Domowy ketchup
- czosnek w proszku - 1/2 łyżeczki
- mielony czarny pieprz - 1/2 łyżeczki
- sól - 1 łyżeczka.
Do sosu:
- dżem morelowy - 2 łyżki.
Dżem morelowy do sosu
- ketchup - 175 ml
- ostry sos - 1/2 łyżeczki.
Sposób przygotowania:
1. W misce umieścić dwa rodzaje mięsa mielonego.
Farsz do dania
Source: pixabay.com
2. Dodać bułkę tartą.
3. Wlać mleko.
Wysuszyć chleb i zmielić go na okruchy
Source: pixabay.com
4. Cebulę pokroić w kostkę i dodać do chleba.
5. Dopraw solą i pieprzem.
Przyprawy do dania
6. Dodać ketchup w to samo miejsce.
7. Ubić jajka i wlać do mielonego mięsa.
Jak zrobić pyszny chleb mięsny w domu
8. Dokładnie wymieszaj wszystko rękami.
9. Przełóż masę do formy do pieczenia i wstaw do piekarnika na 30-40 minut w temperaturze 180°C.
Pyszny chleb mięsny
10. Wymieszać ketchup i dżem morelowy, posmarować wierzch "chleba", włożyć do piekarnika na kilka minut.
11. Pokroić gotowy chleb, najlepiej jeść go na gorąco.
Only verified information on our OBOZ.UA Telegram channel and on Viber.
Don’t fall for fakes!
Subskrybuj
Subskrybuj
