English
русский
Українська

Żywność

Pyszna marynowana makrela z koperkiem i czosnkiem: idealna do kanapek

Makrela najlepiej smakuje marynowana. Ta ryba może być używana do robienia prostych kanapek lub jedzona z chlebem. Na święta będzie to idealna przekąska.

Pomysł na ugotowanie pysznej marynowanej makreli został opublikowany na Instagramie blogerki kulinarnej Lubowi Prymak (lyubaprima_1). Koperek i czosnek sprawią, że ryba będzie bardzo pikantna i można ją zjeść w ciągu jednego dnia.

Składniki:

  • makrela mrożona - 2 szt
  • sól - 1 łyżka
  • cukier - 1 łyżka
  • pieprz - 1 łyżeczka
  • koperek - pęczek
  • czosnek - 2 ząbki
  • olej - 3-4 łyżki

Sposób przygotowania:

1. Rozebrać makrelę na filety.

2. Opłukać, osuszyć, umieścić składniki ubite w blenderze.

3. Przykryj drugą połową.

4. Zawinąć szczelnie w kopertę.

5. Wstaw do lodówki na jeden dzień, a następnie do zamrażarki na kilka godzin.

6. Wyjąć, pokroić na kawałki, gdy są jeszcze zamrożone, roztopić do miękkości i zjeść.

7. Aby ułatwić jedzenie, usuń skórę z filetu.

Przepisy można również znaleźć na stronie OBOZ.UA:

Inne wiadomości

Nigdy tego nie rób: trzy złe nawyki, które zniszczą Twoją skórę i makijaż

Nigdy tego nie rób: trzy złe nawyki, które zniszczą Twoją skórę i makijaż

Przy niewłaściwej pielęgnacji nie będziesz w stanie wykonać schludnego makijażu.