Żywność
Pyszne domowe grzane wino z winogronami i pomarańczą: idealne na rozgrzewkę w chłodne dni
Grzane wino to idealny napój rozgrzewający w chłodne dni. Jest nie tylko gorący, ale także bardzo aromatyczny i pyszny. Kiedy w powietrzu czuć zapach grzanego wina, oznacza to, że Święta Bożego Narodzenia zbliżają się wielkimi krokami.
Pomysł na zrobienie pysznego domowego grzanego wina został opublikowany na Instagramie blogerki kulinarnej Jewhenii Karpiuk (evgeniakarpa). Główną atrakcją tego napoju są winogrona - dodają przyjemnego słodkiego smaku.
Składniki:
- butelka wina
- 750 g soku z czerwonych winogron
- 2-3 pomarańcze
- gałązka winogron
- 1 łyżeczka ziela angielskiego
- 1 łyżeczka kardamonu
- 6-8 kwiatów anyżu gwiazdkowatego
- 10-12 goździków
- 2 łyżki suszonych skórek pomarańczy
- 3-4 laski cynamonu
- miód
Sposób przygotowania:
1. Pokrój pomarańcze na plasterki.
2. Umyj winogrona.
3. Wlać wino do pojemnika do przygotowywania grzanego wina.
4. Dodać sok.
5. Dodaj pokrojone pomarańcze, wyciskając z nich sok.
6. Rozgnieć lekko winogrona i umieść je w tym samym miejscu.
7. Dodaj wszystkie przyprawy.
8. Wstawić na ogień i natychmiast dodać odrobinę miodu.
9. Gotować.
Przepisy można również znaleźć na stronie OBOZ.UA: