Pyszne kotlety rybne, które można przygotować na Wielki Post: co dodać, aby się nie rozpadły

Aby przygotować smaczne kotlety w okresie postu, użyj ryb. Produkty można łączyć z dowolną owsianką, sałatką - okazuje się bardzo odżywcze. Kotlety nie rozpadną się, ponieważ w mięsie mielonym dodano namoczony chleb.

Pomysł gotowania pysznych kotletów rybnych, które mogą być w poście, jest publikowany na stronie foodblogger Ołena z pseudonimem olena_mykolaivna56 w Instagram. Aby uzyskać najlepszy smak, dodaj swoje ulubione przyprawy.

Składniki:

• filet z ryby morskiej - 600 g
• trzy kromki bochenka
• cebula - 2 sztuki (średnia)
• sól, przyprawy - do smaku

Sposób przygotowania:

1. Skręć filety razem z plastrami namoczonymi w wodzie.

2. Dodać startą cebulę, sól i przyprawy.

3. Dobrze wymieszać.

4. Uformować kotlety.

5. Zanurzyć w bułce tartej - można smażyć bez bułki tartej, kotlety będą się trzymać razem.

6. Umieścić na rozgrzanej patelni z olejem roślinnym.

7. Smażyć na małym ogniu z obu stron pod przykryciem, aż będą ugotowane.

Również na OBOZ.UA można zapoznać się z przepisami:

• Dietetyczne kotlety w piekarniku
• Kotlety ryżowe
• Kotlety z grochu