English
русский
Українська

Trending:

Pyszne cytrynowe ciasteczka bez nabiału: jak gotować

Czego użyć, aby zrobić pyszne cytrynowe ciasteczka. Źródło: Pixabay

Brak mleka, kefiru lub kwaśnej śmietany nie oznacza, że nie można przygotować pysznych domowych ciasteczek. Możesz przygotować deser bez tych składników, jeśli zastosujesz poniższą technikę. Ciasteczka będą miały przyjemny cytrynowy smak i aromat.

Pomysł na domowe ciasteczka cytrynowe został opublikowany na Instagramie blogera kulinarnego Eduarda Nasirowa (my_happyfood). Tekstura będzie bardzo miękka.

Pyszne cytrynowe ciasteczka bez nabiału: jak gotować

Składniki:

  • 2 jajka
  • 0,5 szklanki cukru
  • 0,5 łyżeczki ekstraktu waniliowego
  • 120 ml oleju roślinnego
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • sok i skórka z połowy cytryny
  • 200-220 g mąki
  • cukier puder do formowania ciasteczek

Sposób przygotowania:

Pyszne cytrynowe ciasteczka bez nabiału: jak gotować

1. Lekko ubić jajka z cukrem, wlać olej roślinny, dodać resztę składników.

2. Wymieszać ciasto, aż będzie gładkie.

Pyszne cytrynowe ciasteczka bez nabiału: jak gotować

3. Za pomocą 2 łyżek stołowych uformuj ciasteczka i umieść je na dobrze posypanej proszkiem powierzchni.

4. Nasmaruj dłonie olejem roślinnym i nadaj ciasteczkom owalny kształt.

Pyszne cytrynowe ciasteczka bez nabiału: jak gotować

5. Umieść ciasteczka na wyłożonej pergaminem blasze do pieczenia w pewnej odległości od siebie i włóż je do piekarnika nagrzanego do 170 stopni na 25-30 minut.

Pyszne cytrynowe ciasteczka bez nabiału: jak gotować

6. Gotowe, gorące ciasteczka posypać cukrem pudrem.

7. Przechowywać w pojemniku do tygodnia. Można używać zamiast savoyardi.

Przepisy można również znaleźć na stronie OBOZ.UA:

Inne wiadomości

Jak sprawić, by ręczniki były białe i puszyste: sztuczka stosowana w hotelach

Jak sprawić, by ręczniki były białe i puszyste: sztuczka stosowana w hotelach

Proste sztuczki pozwalające zachować miękkość włókien