Pyszne kotlety bez mięsa i mąki: jak zrobić obfite danie
Kotlety mogą być nie tylko z mięsa, ale także z wątroby, roślin strączkowych, warzyw i kiszonej kapusty. Warto zauważyć, że zamiast mąki można użyć płatków owsianych, a także kaszy manny.
Pyszne domowe kotlety.
Source: instagram.com/valya__saenko/
Dietetyk Switlana Fus podzieliła się na Facebooku przepisem na pyszne kotlety z kiszonej kapusty z cebulą i płatkami owsianymi.
Przepis na kotlet.
Source: Zrzut ekranu przepisu dietetyka na Facebooku
Składniki:
- Kapusta kiszona - 100 g
- płatki owsiane - 20 g
- cebula - 40 g
- jajko - 1 szt.
- przyprawy - do smaku
- oliwa z oliwek do natłuszczenia foremek
- kwaśna śmietana do podania - 30 ml
Sposób przygotowania:
Płatki owsiane wymieszać z jajkiem i odstawić na pięć minut. Następnie dodać drobno posiekaną cebulę i kiszoną kapustę, pamiętając o odciśnięciu solanki.
Podstawa do kotletów.
2. Dodać przyprawy i dobrze wymieszać ciasto.
3. Uformuj kotlety ręcznie i umieść je na blasze do pieczenia wysmarowanej oliwą z oliwek. Piec przez 15-20 minut w temperaturze 200 C.
Jak zrobić kotlety z kiszonej kapusty
Podawaj kotlety z kwaśną śmietaną i zieleniną, będą bardzo smaczne!
Gotowe kotlety z kapusty.
Source: instagram.com/dietolog.fus/
Również na OBOZREVATEL można przeczytać przepisy:
Only verified information on our OBOZ.UA Telegram channel and on Viber.
Don’t fall for fakes!
Subskrybuj
Subskrybuj
